スゥエーデンのアンドレさんが包丁研ぎ教室に来てくれました

丁研では外国の方でも研ぎ方を教えています

昨日は、スゥエーデンのアンドレさんが包丁研ぎ教室に来てくれました。

研いでいると、心が落ち着きますとか、この作業はとても日本っぽいとか感想をいただきました。

スゥエーデンではスチール棒で研ぐくらいで砥石とかもなかなか売っていないそうです。写真は５本目を研ぎ終えて上手になったところです。日本語がぺらぺらだったのでコミュニケーションもとりやすく充実した時間でした。アンドレさんありがとうございましいた。