2015年

3月

02日

野菜カット加工場でスライサーを研いできました

野菜のカット加工場では毎日大量に野菜を切っていますが切れ味が落ちると作業効率が悪くなり困ってしましいます そこで私に依頼が来るわけですが ここでは毎月定期的に伺っています。スライサーと呼ばれる刃物やフードカッターと呼ばれるものがあります。そのほか包丁やかぼちゃカッターなど色々あります。切れ味が良いと仕事が楽しくなるといわれます。

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札幌人図鑑で紹介していただきました↓

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Amazonでレビューを書いて頂いたお客様は包丁2本無料で研ぎます。