丁研では、さまざまな刃物の研ぎ直しを承っております。
今回ご依頼いただいたのは、レターパックで送られてきたパン切り包丁です。
パン切り包丁は「ギザギザ刃（波刃）」になっているため、一般的な砥石では研ぐことができません。
そのため、「どこに出せばいいかわからない」とお困りの方も多く、丁研には全国からご依頼をいただいています。
切れ味が落ちたパン切り包丁も、刃の形状に合わせて丁寧に研ぎ直すことで、パンを潰さずスッと切れる状態に仕上げます。
■料金・納期について
・パン切り包丁の研ぎ：1,300円＋税
・納期：約6日前後
※ゴールデンウィーク中も休まず営業しております。
郵送（レターパック等）でのご依頼にも対応しております。
「この包丁も研げる？」といったご相談も、お気軽にどうぞ。